Planten tilhører kålfamilien og danner en rosett av vitaminrike, fjæraktige blader. Bladene høstes kontinuerlig under veksten, mens rosetten bevares. Den kan dermed høstes 4-5 ganger i sesongen. De fine, nye bladene brukes i salatbollen. Fullutviklede blader og stilker brukes i wokmat. Plasser i halvskygge og trives i en fuktig og næringsrik leirjord.
Planten tilhører kålfamilien og danner en rosett av vitaminrike, fjæraktige blader. Bladene høstes kontinuerlig under veksten, mens rosetten bevares. Den kan dermed høstes 4-5 ganger i sesongen. De fine, nye bladene brukes i salatbollen. Fullutviklede blader og stilker brukes i wokmat. Plasser i halvskygge og trives i en fuktig og næringsrik leirjord.
